Der perfekte Esstisch

Er ist das Zentrum der Geselligkeit: Der Esstisch. Hier versammelt sich nicht nur die Familie, es werden auch Gäste verköstigt – und viele, viele Gespräche geführt.

Text — Tanja Seufert

Um seine Funktion als Treffpunkt zu erfüllen, sollte ein Esstisch grosszügig bemessen sein, die Kommunikation fördern und zum Verbleiben einladen. Das beginnt bei bequemen Stühlen und endet bei einer stabilen Konstruktionsweise. Denn kaum etwas nervt so sehr wie ein wackliger Esstisch! Vor dem Kauf ist es also ratsam, das Möbel auf Stabilität zu testen – oder zumindest, diesbezüglich auf gute Bewertungen zu achten. Grundsätzlich gilt, je massiver die Materialien und hochwertiger die Verarbeitung, umso sicherer steht der Tisch. Ein gewisses Gewicht verleiht ihm, Schwerkraft sei dank, per se schon Stabilität. Abgesehen von der Qualität gilt es, vor dem Kauf eines Esstischs einige Fragen zu klären.

WO STEHT DER TISCH?

Während in der Küche meist kleinere Frühstückstische stehen, darf der Tisch im Esszimmer grösser ausfallen. Doch nicht nur der Raum an sich, auch der Grundriss spielt eine Rolle: Ist der Essplatz eher quadratisch oder ein langgezogener Raum? Je nachdem passt eher ein runder oder ein eckiger Tisch. Wo befinden sich Fenster? Besonders einladend ist ein Tisch, wenn nicht nur die eine Seite eine schöne Aussicht hat. Idealerweise stellt man den Tisch so, dass alle Personen einen (Teil-)Ausblick haben. Ist dies nicht möglich und die eine Tischseite schaut gegen eine Wand, so helfen zum Beispiel ein grosser Spiegel oder Wandbilder, die vielleicht noch mit Licht in Szene gesetzt werden. Grundsätzlich gehört der Essplatz ans Fenster – hell ist einladend!

Kaum ein Möbelstück lässt sich so individuell inszenieren wie der Esstisch.

WELCHE FORM SOLL ER HABEN?

Runde oder ovale Tische, lange verpönt, liegen wieder im Trend. Denn keine andere Form fördert die Kommunikation so gut – nicht umsonst sind Stammtische in Beizen meistens rund. Alle Personen sind einander zugewandt und genug nah, um sich unterhalten zu können. Runde Formen sind vor allem bei kleineren Tischen beliebt, da sie dann nicht viel Platz benötigen. Runde Tische brauchen vergleichsweise mehr Raum als rechteckige. Die Nummer 1 unter den Esstischen ist und bleibt deshalb der rechteckige Tisch: Er passt einfach immer und ist in allen erdenklichen Grössen und Ausführungen erhältlich.

WIE GROSS SOLL ER SEIN?

Entscheidend ist die Anzahl Personen, die den Tisch im Alltag nutzen. Wer nur ab und zu Gäste hat, muss die Grösse des Tisches nicht zwingend an den «Gast-Modus» anpassen – dafür gibt es flexiblere Lösungen wie zum Beispiel einen Auszugstisch oder einen Klapptisch, den man bei Nichtgebrauch im Keller lagern kann. Von Vorteil sowohl beim Auszugs- wie auch beim Klapptisch ist eine gute Qualität, so dass beim gemeinsamen Essen nichts wackelt. Damit man beim Essen nicht «aufeinanderhockt», sollte genügend Platz eingeplant werden (siehe Tipp oben).

AUS WELCHEM MATERIAL SOLLTE DER TISCH BESTEHEN?

Mit Abstand am beliebtesten ist Holz. Mit einem Massivholztisch kann man nicht viel verkehrt machen. Das Naturmaterial verleiht dem Möbel Stabilität und Natürlichkeit. Gerade zum Essen bevorzugen viele Menschen natürliche Materialien – es passt einfach. Die Auswahl an Hölzern ist riesig: Von Eiche über Buche bis Nussbaum gibt es eine Vielzahl von geeigneten Holzarten. Entscheidend ist die Optik: So verfügen zum Beispiel Akazie und Nussbaum über eine markante Maserung, während die Buche eine schlichte Optik hat. Hinzu kommt die Oberflächenbehandlung: Ist die Tischplatte nur geölt oder gebeizt, ist die Maserung des Holzes noch gut sichtbar, dafür ist die Oberfläche empfindlicher als bei lackiertem Holz. Geölte Tische lassen sich, wenn sie in die Jahre gekommen sind, abschleifen (siehe Interview).